Tortilla de macarrones

corte-tortilla-pan3-copiaIngredientes: macarrones con carne y tomate que nos haya sobrado,huevos pimienta aceite de oliva

Preparación: Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y añadimos los macarrones con la carne y el tomate sobrante pero procurando que no lleve salsa, que están más bien tirando a secos.

Damos unas vueltas para que se vayan calentando y añadimos un poco de pimienta negra.
Añadimos los huevos batidos y damos vuelta al igual que si fuera una tortilla cuando cuaje.

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