Tortilla de macarrones

corte-tortilla-pan3-copiaIngredientes: macarrones con carne y tomate que nos haya sobrado,huevos pimienta aceite de oliva

Preparación: Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y añadimos los macarrones con la carne y el tomate sobrante pero procurando que no lleve salsa, que están más bien tirando a secos.

Damos unas vueltas para que se vayan calentando y añadimos un poco de pimienta negra.
Añadimos los huevos batidos y damos vuelta al igual que si fuera una tortilla cuando cuaje.

ZOES Barrio del Oeste Salamanca

Asociación vecinal del barrio del Oeste en Salamanca Llevamos desde 1977 HACIENDO BARRIO, HACIENDO CIUDAD

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