Tostas de zanahoria

Tostas de zanahoria
Tostas de zanahoria

Ingredientes: 1 bote de zanahoria rallada, pepinillos picaditos, 2 ó 3 latitas de atún, mahonesa, salmón ahumado, huevo duro y pan.

Preparación: En un bol mezclamos todos los ingredientes y movemos bien, extendemos la masa sobre unas rebanadas de pan que habremos tostado un poquito o ya directamente el que te venden tostado, una loncha de salmón encima y espolvoreamos huevo duro muy picadito. Sólo necesitas dos dedos para coger la tosta y empezar a disfrutar.

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