30 Jun Crema de limón
Crema de Limón realizada en el Aula de Cocina.
Ingredientes:
- 6 yogures naturales
- 1 bote de leche condensada de 450 gr
- Zumo de tres limones.
Preparación:
Se mezcla el yogur con la leche condensada, se le va añadiendo poco a poco el limón exprimido y la ralladura de un limón, se refrigera hasta la hora de servir.
Ingredientes para el limón confitado: 50 gr. de ralladura de limón, 75 gr de azúcar, 100 gr de agua, poner todo al fuego y confitar, cuando se sirve la crema se le añaden unas gotas encima de la crema.
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